【ノビル】食べられる野草

○実際に食べてみて
［収穫の部位］
🌱

［料理法］
🌱

［栄養］
🌱

①別名
🌱

②科・属
🌱ヒガンバナ科・ネギ属

③何年草か
🌱多年草

④花期
🌱4〜6月

⑤ 名の由来
🌱野に生える蒜(ひる=ノビル、ネギなどの古名)

⑥ 花(果実)、茎、根の特徴
🌱地下にある球状の鱗茎から線形の葉を出す。

⑦おもしろ情報
🌱全体的にネギ特有の匂いがする。
鼻の大部分がムカゴになり、花を見ないことが多いそう。


⑧あそびかた
🌱匂いを楽しむ
🌱パクッと食べてみる。

⑨ギャラリー