今日も紅茶・紅茶しております。

本

そういえば毎日なにかしら紅茶のことを考えてるな、と今さら自覚したので、ほぼ毎日浮かぶ紅茶的雑記のストック場所。「紅茶あれこれ」と被ってるとか言ってはいけない。

運営しているクリエイター: haeretics@(略称ヘレ)

今日も紅茶・紅茶しております。No.47

やっとTetleyの在庫がなくなった。数ヶ月にわたる容赦なきミルクティー戦争の終結である。いい加減ストレートが飲みたい。渋みと苦みが恋しい。 ———なので久しぶりにリーフを買った。購入したのは【JAFTEA】 JAFTEA サバラガムワシタカ810 JAFTEA バニラアールグレイいずれも30g / 507円(税込)とお高め。場所は広島駅北 ekie KITCHEN 1F ジュピターまずは聞き覚えのない【サバラガムワシタカ810】から開封。それでは

今日も紅茶・紅茶しております。No.46

ティーウォーマー買いました。ありがとうHIGHAWK！ありがとう池の鯉！毎年、寒くなると問題になってくるのが「紅茶が冷めるのが早い」問題。保温のためにティーポットを文字通りポットに切り替え、ティーカップも保温マグにして抵抗を試みるも所詮は付け焼き刃。真冬の寒さの前には手も足も出ず、結局、気づけば冷めていた紅茶を飲むしかなかった。そして、敗北しつづけること数年、ついにティーウォーマーという解にたどり着く。見繕った先は毎度おなじみAmazon.comである。しかし、類似

今日も紅茶・紅茶しております。No.45

紅茶関連の買い物の中ではっきりと「失敗した」と断言できるめずらしい一品。３杯お試しした結果、今後はミルクティーおよびアイスティー専用グラスとしての活躍が確定した【BODUM ボダム TEA FOR ONE ティーフィルター付きダブルウォールグラス】である。サイズに関してはしっかり確認していなかった自分の落ち度だが、まさか持ち手の重要性を今さら痛感するはめになるとは。何が「失敗した」かといえば「温度」の一言に尽きる。必要なときに一杯分だけ淹れられるのはとても重宝する

今日も紅茶・紅茶しております。No.44

2022年5月10日同時発売。午後の紅茶アップルティー・CRAFT BOSS 太陽のアセロラティー。りんご紅茶もりんご緑茶も好きな身としては見逃すわけにはいかぬ！【午後の紅茶アップルティー】茶葉で入れたアップルティーを飲んだ気分になりたい人、迷わずどうぞ。他のペットボトルや紙パックのアップルティーと比べると味も香りも薄いので、よくあるリキッドタイプのアップルティーと同じ感覚で飲むとたぶんがっかりする。反面、ティーバッグや茶葉で淹れている人には馴染みやすい味。実

今日も紅茶・紅茶しております。No.43

ダージリンのレモンって結構な冒険では？つい最近発売された「午後の紅茶おいしい無糖レモン」、毛色の違ったダージリンを飲んでみたい人にはオススメです。正直、購入前の最大の懸念は香りだった。個人的にダージリンとレモンが好相性とは思えなかったのだ。とはいえ相性に問題無いからこそ商品化されたのだが。おっかなびっくりしつつキャップを開けて一口飲んでみれば、なるほど香り同士が喧嘩をする気配は微塵もなく綺麗に溶け合っていた。唯一気になったのは後味。レモンの風味がダージリン

今日も紅茶・紅茶しております。No.42

7月13日、午後の紅茶、紅茶花伝に追随してCRAFT BOSSからもストレートティーが発売された。先に結論を言うと純粋なストレートティーが飲みたい人にはオススメしない。成分をしっかり確認していなかった自分が悪いのだが、砂糖が入っていてかなり甘く感じた。加えて香りも甘くきつめだっため、砂糖とあわせてダブルパンチだった。 ……さすがに今回ばかりは飲みきるのをあきらめた。午後の紅茶おいしい無糖→ご飯のおとも紅茶花伝→ 純粋に無糖ストレートを飲む CRAFT BOSS

今日も紅茶・紅茶しております。No.41

Wedgwoodのオリジナルの50gを探しに行ったら100gしかなかったのでターゲットをFAUCHONのアップルに変更。ティーバッグがお手頃価格だったのでダージリンとセットで購入。高島屋のオンライストアの説明を額面通り受け止めるなら、【フォションといえばアップルティー】らしいので。さて、帰宅と同時に早速開封したのだけれど、肝心の香りは封を切った状態が一番好みだった。よって、ホットで淹れると案の定香りが微妙なことになってしまった。アップルにセイロンの味と茶葉の香りが被る

今日も紅茶・紅茶しております。No.40

広島駅ナカのセブンイレブンで飲料コーナーとは真反対の場所に積まれていた「おいしい無糖レモン」。最初はなぜこれだけ別の場所に？と首をかしげたが、よくよく見ればただの「おいしい無糖」ではなく「おいしい無糖レモン」だった。おいしい無糖なレモンとな？しかもこれセブン＆アイグループ限定だった。どうりで余所を探してもで見つからないはずだよ。当然、鷲掴みからレジへ一直線。ベースが「おしい無糖」なのでストレートでも十分飲めるがやはりレモンが気にかかる。アイスだと特に。まずいわけで

今日も紅茶・紅茶しております。No.39

はっはっは、どこへ行こうというのかね、逃げ場はないぞ、Fortnum & Mason ストロベリーティー！予定よりほんのちょっとだけ余った定額給付金を手に広島三越地下にある「Fortnum & Mason広島三越店」へ小走りで向かったのは約1ヶ月ほど前。コロナ禍の影響で広島でも飲食店の休業や撤退が少なからずあったので、正直、店舗が今までどおり営業しているのかどうか目にするまで戦々恐々だったのだ。広島三越店では量り売りに対応していることは去年の時点で確認済みだったので

今日も紅茶・紅茶しております。No.38

茶葉100g 2,000円の紅茶は高いのか？と問われれば紅茶次第というのが正直なところ。ただ、Wedgwoodやフォートナム&メイソンの缶入りを見ると100gもしくは125gの平均価格が2,000円前後となっているので、茶葉100g 2,000円は特別高いというわけでもなさそうだ。ちなみに全力推しのロイヤルコペンハーゲンブレンドは100g缶で2,160円である。かりに将来値上げが起きたとしても25,00円以内なら購入に支障なし。とはいえさすがに100g缶3,000円とな

今日も紅茶・紅茶しております。No.37

【フランス人マダムに教えてもらった、世界一おいしいアイスティーの作り方】———スマートニュースでざっと目を通してから数日後、twitterのTLにもなぜかちょくちょく上がってきたこの記事、アイスティーの作り方が自分の知る「常識」とはまったく違うものだった。アイスティーの作り方を問われたマダムは「あなた、まさかグラスに氷をいっぱい入れたところに、出来上がった熱い紅茶を注いでいないでしょうね？」先制の一撃食らいました。ハイ、ソウデス。アイスティーの作り方として今ま

今日も紅茶・紅茶しております。No.36

そうか、差し湯という手があったか。『淹れるのを失敗して紅茶が濃くなった』慣れないうちはよくある話だろう。そして濃くなってしまったさいの対処としてはミルクティーにするのが定石ではなかろうか。必要なら砂糖の暴力で渋みをかき消すのもありだろう。抽出時間を間違えて紅茶が濃くなり過ぎた。特にめずらしいことでもないが、そういえばミルクティー用に濃い紅茶を淹れるとき以外で濃すぎる紅茶を久しく飲んだ覚えがなかった。それはつまりここ数年の記憶の範囲内では失敗することがなかったとい

今日も紅茶・紅茶しております。No.35

【AHMAD TEA】にバニラフレーバーがあると聞いてっ!! 駅ビルの建替にともないすでに閉店してしまったけれど一時はAfternoon Tea LIVING でも扱っていたAHMAD TEA。紅茶関係の雑誌でもよく目にしていたわりに実は飲んだことは一度もなかった。駅ビルが閉店するまで紅茶の主な仕入れ先はカルディだったので宅飲みのメインはもらっぱら「Janat」か「TWININGS」時々「Wedgwood」だったのだ。そして余裕があるときは「ロイヤルコペンハーゲン」

今日も紅茶・紅茶しております。No.34

【ペットボル・紙パック紅茶でティーソーダを作るならどれがいい？】以前、「午後の紅茶おいしい無糖」を炭酸で割ったときは「意外にいけるんだなあ」程度の感想だったのだが、よくよく考えてみれば「午後の紅茶レモンティースパークリング(セブン＆アイグループ限定)」なんて商品が出るくらいなのだから、それなりに需要はあるんだろう。というわけで、市販のペットボトル・紙パックでティーソーダをいくつか試してみることにした。なお、炭酸水は「強炭酸水 500ml」を使用。【午後の紅茶