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女将みずきのカレー修行日記

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# 3 やっと方向性が見えてきました |女将みずきのカレー修行日記

新年あけましておめでとうございます! 2020年は、私にとって、とても1年間のうちに起こったと…

#2 レシピづくりスタート。酒蔵らしいカレーとは?|女将みずきのカレー修行日記

カレー修行が始まり、気が付けばあっという間に3週間が経ってしまいました。 初めての飲食店で…

#1 人生はじめての修行へ|女将みずきのカレー修行日記

こんにちは。haccoba 見習い女将のみずきです。 私たちは、日本酒の伝統製法と多様な素材を掛…