大阪・箕面の銘菓「紅葉の天ぷら」
結構、有名ですが他府県の方はあまりご存知ないかも？
塩漬けした紅葉の葉を天ぷらにしてるんですが、甘くてカリカリとしています。
知り合いからいただきました！