焼肉の歴史は日本が産んだ！韓国が起源ではない？実は日本の食文化

日本人たるもの、みんな大好き焼肉。 韓国から来た食文化だというイメージありません？ ありますよね。 じ、つ、は… 焼肉が生まれたのって、日本であり… 日本の食文化なんです… 今回は、そんな“焼肉の起源”について、 和牛を愛し、和牛に愛された女ァ！ シャトーブリアン、タン、ハラミ… 全ての和牛の産みの親ァ！！！ 船橋の焼肉「牛者」公式ブログ担当ライターの穂乃花が解説させていただきますッッ！！ 焼肉が生まれたのは、日本の明治時代 明治時代、薄切りの牛肉を食