焼肉の歴史は日本が産んだ!韓国が起源ではない?実は日本の食文化
日本人たるもの、みんな大好き焼肉。
韓国から来た食文化だというイメージありません?
ありますよね。
じ、つ、は…
焼肉が生まれたのって、日本であり…
日本の食文化なんです…
今回は、そんな“焼肉の起源”について、
和牛を愛し、和牛に愛された女ァ!
シャトーブリアン、タン、ハラミ…
全ての和牛の産みの親ァ!!!
船橋の焼肉「牛者」公式ブログ担当ライターの穂乃花が解説させていただきますッッ!!
焼肉が生まれたのは、日本の明治時代
明治時代、薄切りの牛肉を食