［ソトタベ80皿目] 神戸ラストナイトは、中華豊味@神戸
全国の餃子を求めてどこまでも… GYOZA JOURNEY マナミです！神戸の餃子ツアーもここで終わり。中華料理の餃子は私の中で賭け、果たして…？
▼神戸のまとめ
中華豊味
どこにある？
神戸駅から歩いて行ける範囲。
メニュー
メニューブック…美味しそう笑
赤って、食欲そそられるよね。
焼き餃子だけ良心的なお値段！1枚注文。
まずは、ビール到着。
飲んで間もなく、注文したじゃがいもの炒めものきた。
たまに中華料理のメニューに並ぶこれ、好きなんだなー♫
じゃがいものシャキッとした食感が最高！そして…
自家製焼き餃子
自家製なのでもちろん手包み！
提供の時間もかかったから、もしかして皮から作ってたのかな。
いただきますっ！！
皮が厚めでもちっ！
中華の割に油がベタベタしてなくて、あっさりとした餡がいい。
神戸の餃子と味噌ダレ
中華料理でもちゃんと味噌ダレがでてきたことに驚き。
「ここは神戸なんだからこれで食べなさい」
と言わんばかりに。
味が濃い餃子ではなく肉も軽めで食べやすい餃子。だからこそ味噌ダレなのかも？？
○おまけ
↪︎ 雑誌で見つけた神戸餃子情報
雑誌で紹介されてるのはどんな店？？
○おまけ２
↪︎ 豚まんの一貫楼
地元の人に勧められ、神戸を離れる前に一個買ってみた。
東京では肉まん、こっちでは豚まん。
美味しゅうございました！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？