【料理】醤油炒飯【1-1】パラパラ炒飯を作るには
日本人が大好きな「炒飯(チャーハン)」
ネット上には炒飯レシピがいろいろあって、炒飯作る動画なども多数存在している。ただ、その大半は「それって単に具材が美味しいだけだろ❓🤪」みたいなものばかりで見る価値はない。
ハッキリ言ってそんなモンなら誰でも作れる👎
醤油炒飯ってあまり日本では作る人いないけど、炒飯の基本中の基本。
味付けが醤油のみなので具材の味で誤魔化すことが出来ない。
モロに腕の差が出るし、作り方を間違うと美味しくない。
チャーハン作るならまず醤油炒飯をマスター