紫大根
手のひら大の輪切りの大根を見つけたので、去年梅を漬けた時に残った梅風味のらっきょう酢に漬けてみました。味が楽しみ～ ＊らっきょう酢、一回使ったものは煮物やドレッシングに使ってますが、きゅうりや大根などそんなに酸味を強くしたくないものには２度使いしています(*^^*){酢は日持ちするからいいね
数日で食紅入れたみたいにキレイに真っ赤よ、絶対美味い٩(>ω<*)وヤッターいつもお読みいただきありがとうございます とにかく今は、やり遂げることを目標にしています ご意見、ご感想などいただけましたら幸いです