醤油　１００ｃｃ
酒　　１００ｃｃ
砂糖　　８０ｇ
コショウ少々
醤油麹　２０ｇ


うちの生姜焼きは、ね( * ॑꒳ ॑*)
砂糖を白だしに…
醤油麹をりんご酢に…かえて



玉ねぎは細切りで、火を止めてから混ぜます
生っぽいのが好き❤