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2022年3月にOPEN! キッチンカーのホットサンド屋さんです。 始めたきっかけや近…

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2022年3月にOPEN! キッチンカーのホットサンド屋さんです。 始めたきっかけや近況などなど。 活動地域→ 千葉県 / 東京都 / 茨城県 / 埼玉県

最近の記事

納車&営業許可取得

今回は納車から営業許可取得までをお話しします。 待ちに待った納車! 納車の日! 写真ではこんな感じですよ〜と伝えてくれていたのですが、実際に見るのは初めてです。 ワクワクしながら向かいました。 実物はこちら↓ な、懐かしい〜!! 初出店についてはまたお話しします。 コンセントはここからとるよ〜とか、色々説明を受けました。 全面木なので、年に一回は防腐剤を塗ったほうが良いとのこと。 とっても可愛いのですが、いつもあちゃ〜と思うことがあります。 それは雨の日!!! 大量に

    • キッチンカーゲットの道のり

      今回は、どうやってキッチンカーを手に入れていくのかをお話しします。 会社選び 1番初めに行ったことは、業者を見つけるためにとにかく検索しまくること。 キッチンカーっていう仕事自体、未知なものだったので知らないことだらけです。 調べど調べど、出てくるのは東京の会社ばかり。 千葉県内がいいんだよな〜と探していると、まぁまぁ近い場所でヒットしました。 早速問い合わせてみようと、フォームに入力して送信! 「エラーです」 打ち間違えたかなと思い、再度送信するも 「エラーです」 せっ

      • 始めたきっかけ

        こんにちは! 今日は、キッチンカーを始めたきっかけについてお話していきます。 元々は車屋さん 当時、我がなかった私は大学という考えは 全くなく。 「大学に進んでやりたい事が見つかる保証も ないしなぁ」 「だったらお金稼いで貯金しようかなぁ」 と、軽い気持ちで就職の道へ。 とにかく我がなかったので、就職したい会社も 見つけられず。 両親が車好きということもあり、車関係なら 喜ぶかな!と思い、高校卒業後は車屋さんに 就職しました。 入社してもう少しで3年が経とうとする頃

        • キッチンカーのホットサンド屋さん

          「自己紹介」 初めまして! 2022年3月から、キッチンカーでホットサンド屋さんをしております。 grichee(グリチー)と申します。 実家で収穫した野菜を使用したホットサンドや、 自家製シロップを使ったドリンクを提供しております。 [ 活動地域はこちら ] → 千葉県 / 東京都 / 茨城県(水戸除く) / 埼玉県 Instagram → @grichee_hotsand ぜひ、のぞいてみてください! 「noteを始めるきっかけ」 キッチンカーを営んでいる

        納車&営業許可取得