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皆さまいかがお過ごしですか? ベルギーはだいぶ春らしくなり、散歩途中の景色の変化、野鳥の…
皆さんお勧めのアイスクリームの食べ方は何ですか? ベルギーでは一年中アイスクリームが食べ…
皆さまお元気にお過ごしでしょうか。 関東の計画停電は、一先ず回避出来たとの事で良かったで…
皆さんいかがお過ごしでしょうか。 欧州では毎年2回、10月末と3月末の週末に、夏時間、冬時間…
はじめまして。 現在ベルギーで子育て、会社員をしています。 2020年は週1で子育て休暇を取…
皆さんお元気にお過ごしでしょうか。 ベルギーでは、9月から新学年が始まり、中学校でのコロナワクチン集団接種について、手紙と同意書をもらいました。 こちらでは、任意で12歳からファイザーとモデルナワクチンの接種が可能です。知人、友人の12歳以上のお子さん達の中には、自分の意思でワクチン接種を決めた、接種完了しているという話しを聞きます。 フランスの例ですが、ワクチンを接種してない12歳で中学生以上の生徒は、9月から自宅でリモート学習だそうです。ワクチンは義務ではないけど、
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。 前回の、想いでのベーグル記事の流れで、学生時代を回想…
皆さんいかがお過ごしでしょうか。 ベルギーの子供たちは2ヶ月の長い夏休みが終了。9月から新…
皆さんお元気でしょうか。ベルギーの学校は6月が年度末。学生さん達は長い夏休み休暇スタート…
皆さんお元気でしょうか。ベルギーでは2020年10月以来閉店していたカフェやバー、レストランが…
好きな言葉に「七転八起」「急がば回れ」があります。この言葉の表す様に、失敗や困難に出合っ…
皆さんお元気でしょうか。今年も旬の果物で保存食、ジャム作りの季節になりました。地産地消のオーガニック店で旬の果物、野菜を見つけると季節を感じられ楽しいです。 ベルギーでは最近いちごとルバーブ (Rhubarb) が旬で、店頭で良く見ます。ルバーブは砂糖と一緒に煮てコンポートにし、瓶詰めにします。 ルバーブ • コンポートと苺、少量の小麦粉を混ぜ合わせてストロベリー・ルバーブ・パイを作ってみました。 ルバーブはりんご、砂糖と一緒に煮てルバーブ&りんごジャム作り、りんごタル