ジャガイモの初収穫

2021/06/13
春に植えたジャガイモを掘り上げた。
これはキタアカリ。
ほくほくしてて早く煮える使い勝手のよい品種です。

そしてこちらはシャドークィーン。
アントシアニンたっぷりな感じで真っ黒に見えますが濃い紫色です。

茎も赤いんです。

それにしても一株でこんなにたくさん❗️😍


いつもは畝立てて作るけど、今年は初めてレイズドベッドに植えたから無理かなぁと思ってたけど、想像よりも多くてびっくり。

でもジャガイモはやっぱり畝がいいかもね。
やってみてわかる経験でした。

今夜は肉じゃが？
それとも蒸してバター焼き？

なにがいいかなぁ。。😋