Vegan 生活1ヶ月

動物性の食品を摂らないと決めて
1ヶ月経ちました。

朝は基本的にスムージー　穀物パン（たまに）
昼はおにぎり
夜はサラダ、パスタ　

意外と何でも制限なく食べれます。
原材料を今まで以上に見るようになり、
食物から摂取しにくいものは、
スーパーフードで
補い、今までの動物性を摂取していた時より
食べ物の関心が増えました。

身体も軽く、お通じが
かなりよくなりました。

不思議と、お肉食べたい、お魚食べたいにならない。

だけど、日本で外食時や会食等で動物性を
摂取しないことがやはりむつかしい。
そして、自分をよく知ってくれる人以外に
わたし動物性は摂らないとまだ言えていない。

だけど、植物性の食べ物から
日々感動し、発見があり、
心が満たされるこの高揚感は確実に
この選択でよかったと確信しています。

日本でもveganに興味を持ってもらえる
大きなプロジェクトを
始動しだしました。
今からワクワクしてます。

ベルリン、ドイツで暮らす準備をしながら🌵

#vegan #organic #plantbase #環境問題