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オスロのキッチンから♪

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ノルウェーに引っ越してから、毎日のごはんが手作りで溢れるようになりました。市販で美味しいものが少ないのはこの国の難点だけど、その分季節を感じながら日々採れるものを大切にして作る食…
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#料理

モミの新芽で、森香るシロップ作り

ノルウェーにいなければ、こんなことできない(そしてしない)だろうな〜という手作り記録。 …

海外在住者のリアルな台所(アジア食材編)

今回は、ノルウェーで日々どんな買い物をしているのか?という記録です。 先日、冷凍のソフト…