吉祥寺で見つけた紅茶たち①
紅茶学
吉祥寺までの電車の中で、紅茶について検索していると
たまたま見つけた猿島の文字
神奈川にある猿島かと思ったら
茨城県にある猿島(サシマ)
日本で一番最初に海外にお茶を輸出したで、有名らしい。
せっかく吉祥寺に来たのだから、T-breakにいってみた。
相変わらず混んでいるので、茶葉を購入
この中から、かってみよう。わからないなりに、えらんでみる。
何時間か前にめにした、さしまを手掛かりに、吉田茶園さんと、何となく見たことがあるマルヒ製茶さんをチョイス。
そして、ダメ押しのように、レジにあった、新茶春摘みダージリンを購入した。
吉田茶園「ほくめい」
マルヒ製茶「いずみ」
リザヒル茶園 「MOONSHINE」
<書くにあたって、調べてわかったこと>
挿し木で増殖・・・クローナル
実生・・・種から苗木を育てる
<詳しく調べること>
→AV2
→猿島の歴史
→購入した茶園について
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