気になっていたコーディアル作り
ずっと見る専門でしたが
自分の記録として
これから書いていきたいと思います^^
気になっていたコーデュアルを作ってみました!コーディアルとは
ハーブをお砂糖、水、レモン汁などで
煮詰めたもので、
炭酸やお湯で割って飲んだり
そのまま原液をヨーグルトやアイスにもかけたりしていただくことが出来ます。
わたしはこのブレンドハーブを買って
作ってみました
●●●レシピ●●●
ハーブ大さじ4
水400ml
素焚き糖80g
レモン汁大さじ1
お店でも買えるけど
グツグツするだけで家でも普通に作れる!
美味しい✨
割って飲むと甘味がだいぶなくなっちゃうので
次作るときはお砂糖増量にしよう
次は家庭菜園してる生のアップルミントで
作る予定♩
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