煮込みハンバーグ

おはようございます！！
今回お届けするのは、ちょいアレンジでありながら簡単レシピ。

材料
・パン粉
・卵2個
・玉ねぎ1/4
・合い挽き肉（牛豚）90g
・塩コショウ少々
・ナツメグ２つまみ
・油大さじ１
・オリーブオイル小さじ1/2

デミグラスソース
みりん、ソース、ケチャップを同比率で混ぜる

手順
・パン粉、溶き卵、玉ねぎ、肉がねっとりするまで混ぜる
・塩コショウ少々、ナツメグを投入
・小判型にしたら、油をひいてフライパンへ
・色がついたら上からオリーブオイルをたらす
・両面焼いたら、お皿へ移す

デミ
・同比率で混ぜ、レンジで500w40秒で温める
・ハンバーグの上からクリームと牛乳を最後に少しかければ
　　　　　　　　　完成！！

ハンバーグを作る機会は割と多いと思いますので、少しでも
参考になればとおもいます。

では、また明日投稿致します！