極旨ラーメン 八木屋（宮城県遠田郡）

宮城県遠田郡美里町に今月オープンしたお店。
土地勘がある人向けに言うと、小牛田のヨークベニマル向かいにあったげんこつ屋の跡地。

東京の中野にある「竹麓らーめん」の「うま味分け店舗」らしい。

入ってすぐに券売機。

中はカウンターとテーブル。
ドリンクはお金を入れて自分で取るスタイル。

メニューは八木ラーメン、牛塩ラーメン、ネギ味噌ラーメン、海老ラーメンの４つで、すべて800円。

サイドメニューとして、餃子、チャーシュー丼、ブルーシールアイスなど。

ラーメンを頼むと、大盛か半ライスが無料に。

初めてなので店名にもなっている八木ラーメンを大盛で。

具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔。
チャーシューは柔らかいが厚さが薄め。

麺は平打ちでちょっと縮れている。
結構ばらつきがあった。

スープはちょっと和風の感じがする醤油。
しっかり旨味が感じられる。

この辺のお店にしてはめずらしく土日祝は10時からやっている。

このときも11時前についたのだが、すでに３組くらいお客が来ていた。

スタンプカードがあって４回くるとチャーシュー丼かトッピングが無料になる。

わざわざこれを食べるためにそんなに行くかというと微妙なところ。
決してマズくはないが。

住所：宮城県遠田郡美里町北浦北田71-1