チベット料理のモモを自宅で。
我が家にモモが届きました!
「わーいわーい 😻」
モモ(チベット文字:མོག་མོག་; ワイリー方式:mog mog, ネパール語: म:म:)は、広くチベット文化圏で食べられる小籠包、蒸し餃子、肉まん(包子)に類する食べ物。
チベット圏を旅した時から、大好きな食べ物です!
今現在、都内も外出自粛。
千葉、埼玉、神奈川県民は都内への移動を自粛との発表もなされました。
こんな状況になってしまい、大好きなモモが食べれる「チベットレストラン&カフェ タシデレ」に全然行けない 😿
タシデレは、関東で初めてチベット人によるチベット料理が食べれるお店としてオープンしたレストランです。新宿の曙橋にあります。
タシデレでは、昨年「個展」もさせて頂き、普段から大変お世話になっているんです。
現在、新型コロナの影響で、お店も厳しい状況の様です。
私に出来ることは少ないですが、タシデレに注文をさせて頂き大好きなモモを食べる事で応援させて頂きたい!!
タシデレの通販サイトから注文したすると、
作りたてを冷凍便で送ってくれます。
そして、つけダレと蒸し用のクッキングシート1枚と簡単なチベット語が書いてある「チベット語で話そう!」が同封されてきます!!
モモは、とっても「シンブ ドゥ」😸
今晩さっそくモモを食します💛
タシデレHP ➡ http://tashidelek.jp/
😸 本日のネコフォト 😸
ボケボケですが、あんまりおもしろい顔なので。。。
イラスト書きを邪魔しに来たマロン君。
最後までお読み頂きありがとうございます😻
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