食物アレルギーが重すぎて無職になった。-日本脱出計画-

生活に支障を来すほどの食物アレルギーわたしは2011年にグルテンアレルギー(小麦アレルギー)によるアナフィラキシーショックを患っており、以来食物アレルギーに対する配慮が欠けている日本で苦しみながら暮らしています。
アナフィラキシーショックで倒れてから「日常から調味料含め完全にグルテンを排除するのは困難」という医師の判断により、日常的に抗アレルギー薬を服用していました。しかしそれでも防ぎきれず、20