超簡単！塩野菜炒め：ホットクックレシピNo.79

こんにちは。冷蔵庫にあるもので手っ取り早くおかずの一品をつくりたい時ってよくありますよね。 そんな時におすすめの野菜とひき肉の簡単塩炒めのレシピです。

■超簡単！塩野菜炒めの出来上がりと味

こちらが器に盛りつけたところです。

塩味だけで、いつも通りそれぞれの野菜の旨味が出て、ご飯が進む一品です。

■超簡単！塩野菜炒めの材料

【材料（3人分）】
・キャベツ　　 ：110 g
・ 舞茸　　　　：60g
・ 人参　　　　：60 g
・ 玉ねぎ　　　：130 g
・ レンコン　　：90 g
・豚ひき肉　　：110 g
・オリーブオイル：4 g
・塩　　　　：全体重量の0.6%
　　　　　(今回は3.4g)

こちらが材料の写真です。