紅はるかときのこの炊き込みご飯:ホットクックレシピNo.135

リピートメニューになりますが、今回は旬のサツマイモ紅はるかときのこで炊き込みご飯を作りました。

ホットクックのご飯を炊くメニューを使って紅はるかの甘味が引き立つ優しい味に仕上がります。

■紅はるかときのこの炊き込みご飯の出来上がりと味

こちらができ上がった炊き込みご飯を、盛り付けたところです。

紅はるかの黄金のように色あざやかで、甘みのある味は、きのことご飯とうまい具合に混じってとても美味しくできました。

■紅はるかときのこの炊き込みご飯の材料

【材料（大人３〜４人分）】
・米3 合　　　：　450ｇ
・水　　660cc ：　660ｇ　（220ｘ3）
・サツマイモ　：　310 g
・しめじ　　　： 60 g
・干しえのき　：15g
・醤油　　　　：上記全体重量の3.75％　(56.1g）

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。