豚バラ肉とじゃがいもと野菜のヤンニョム炒め:ホットクックレシピNo.224

こんにちは。ヤンニョムを使って、ホットクックで豚バラ肉とじゃがいもと野菜のヤンニョム炒めを作ったので紹介します。

ヤンニョムの作り方については、こちらの記事を参照ください。

■豚バラ肉とじゃがいもと野菜のヤンニョム炒めの材料

【材料（３人分）】
・豚バラ肉　　　　　：160g
・じゃがいも　３個　：310g
・玉ねぎ　1/2個　　　：80g
・人参　　　1/3ほど　：65g
・舞茸　　　　　　　：70g
・ごま油　大さじ1/2　：6g
・ヤンニョム　大さじ４：68g (塩分1.3g)
・塩　全体重量の0.6%からヤンニョムの塩分を引く
　　（今回は、759×0.006-1.3=3.3g)

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。