スペイン風オムレツ：ホットクックレシピNo.134

こんにちは。ホットクックユーザーにとっては、2021年9月発売のパワーアップしたまぜ技ユニットの効果はどんなものか気になりますね。

今回は、このまぜ機能アップでより簡単にできるオープンオムレツを紹介します。旧型のホットクックでも可能です。違いは卵を混ぜる手間が省けることです。

■スペイン風オムレツの出来上がりと味

こちらが出来上がりです。

テフロン加工の内鍋を使うと、出来上がってから皿に移すのも簡単にスポってとれます。

中身の野菜の彩も良く、味もちょうど良い塩味でとても美味しくできました。簡単にできて美味しいのでおすすめメニューです。

■スペイン風オムレツの材料

【材料（4人分）】
・ベーコン　1個：60ｇ　（塩分1.1g）
・玉ねぎ　小1個　：80g
・じゃがいも　小2個　：120g
・パプリカ　赤／黄　各1/2個 　　：95ｇ
・ピザ用チーズ　　：50g　（塩分　0.7g）
・オリーブオイル　大さじ１：12g
・卵　Mさいず４個：205g
・塩　全体重量の0.6％からベーコンとチーズの塩分量を引く
　今回は622ｘ0.006=3.7g
3.7-(1.1+0.7)=1.9g

こちらが材料の写真です。

続いてレシピです。