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大阪市内の農業を応援しています

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担い手が少なく、また農地の面積も小さな大阪市内の農業ですが、平野区・住吉区・東住吉区を中心に「どこよりも大阪市内の飲食店に近い農業」として、さまざまな野菜を育てています。都市農業…
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おおさかイタリア野菜研究LABOの初マルシェ、取材!

あべのHoopで開催した、 一日だけの「大阪市農業応援マルシェ」、 無事に終了しましたー! 大阪市役所の有志、市内農家さん、 卸屋さん、種屋さん、 NPOのユニット、 『おおさかイタリア野菜研究ラボ』 としての初舞台は、 嬉しい悲鳴が聞こえるくらい、 飛ぶように売れて、大盛況でした! 大阪芸大の学生たちのお手伝い、 ひさびさ会いに来てくれたお友達、 偶然に再会したお知り合い、、、 嬉しいことがたくさんあって、 マルシェは可能性に溢れてますね! イタリア野菜としても、