おおさかイタリア野菜研究LABOの初マルシェ、取材！

あべのHoopで開催した、
一日だけの「大阪市農業応援マルシェ」、
無事に終了しましたー！

大阪市役所の有志、市内農家さん、
卸屋さん、種屋さん、
NPOのユニット、
『おおさかイタリア野菜研究ラボ』
としての初舞台は、

嬉しい悲鳴が聞こえるくらい、
飛ぶように売れて、大盛況でした！

大阪芸大の学生たちのお手伝い、
ひさびさ会いに来てくれたお友達、
偶然に再会したお知り合い、、、
嬉しいことがたくさんあって、
マルシェは可能性に溢れてますね！

イタリア野菜としても、
カーボロネロ、ビーツ、トレビス、
フェンネル、スティッキオ、
そして、ケールなどが勢揃い。

それ以外にも、大阪市内の野菜を
どんどんＰＲさせていただきました！

住吉区沢ノ町の農家の
梶井さんの奥さんが
プロデュースされた
多肉植物ワークショップが、
とにかく女子に！男子に！大人気で、

「女子力」ってスゴイと、
ビックリしっぱなしでした！

この取り組み、
・官民福連携
・都市農業の活性化
・イタリア野菜という新ブランドづくり
・コロナ禍での農家応援
・都市型の農福連携
というキーワードが、
とにかく盛りだくさんなんです。

まだまだ、続く
「おおさかイタリア野菜研究ラボ」を
よろしくお願いいたしますー！

ハルカスファームさん、
近鉄百貨店の皆さん。

ステキな一日を、
ありがとうございましたー！

Instagramで、
#osaka_itavegelabo
でも、発信中です。