ジャンフランソワ 東京ミッドタウン日比谷 B1F キッシュ・ロレーヌと魚介のビスクタルティーヌ
雨上がりの今日は暑いです。東京ミッドタウンのジャンフランソワへやってきましたよ。キッシュがやたらと食べたかったからです。
↓前回の訪問はこちら
本日は自分がはじめて見る感じの「魚介のビスクタルティーヌ」と、いつも置いてある「キッシュ・ロレーヌ」を購入しました。相変わらず名前が全然覚えられないので、メモ用の写真もアップ。
ちなみにキッシュはもう一種類ありまして、
↓「サーモンとほうれん草のキッシュ」はこちら。
暑いのでお冷を付けてもらいました（もちろん無料）。
まずは魚介のビスクタルティーヌ。結論。殿堂入りです！ ぜひ定番メニューになってほしいですね。たまたまパンの形をした「おいしい食べ物」なのであります。
バゲットの上にイカ、ぷりぷりのエビ、アサリが乗っかっていましてね、、注目すべきは一見半熟たまごのようにも感じられるソースでしょうか！？ ええ、今日は暑い日なのでパンは温めてもらいませんでしたが、そのままでも十分に堪能できましたよ。バゲットも半分までソースが染み込んでいて実に美味しい。
お次はキッシュ。今回はベーコンとほうれん草です。一センチ弱四方のベーコンが入っておりました。ええ、これはもう裏切りません。売り場の常に定位置に置いてあるだけあって、安心安定のおすすめです。
次は違った系統のパンを食べてみよう。
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