味噌作り体験
自家製味噌を毎年作っている
お友達に教えてもらいながら♪
ずっとずっとやってみたかった
味噌作りを親子で初めて体験!
子供達は
麹の匂いで盛り上がる♪
大豆を潰して盛り上がる♪
混ぜるだけでも大盛り上がり♪
わいわい楽しんでいる中に
とってもたくさんのことを
体験して感じて
学んでいたんじゃないかな♡
味噌作りは
大豆を水で戻す作業から
大豆を煮て潰して仕込むまで
2日間ほどかかるそう
2日間もかかる…
と思うか
2日間で1年分の味噌ができる!
と思うか
私は季節の手仕事って
本当にすごいと思う
先人の知恵は本当にすごいと思う
家族の時間を
味噌作り体験に使ってみた日
楽しかったね♪
寝る前に全員がそう言った日
読んでくださり
ありがとうございました♪
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