自由な餃子をつくってみました。

画像1 餃子を包むのは難しそうだから出来そうな包み方でパパッと作ってみました。前回より少々成長した感じがします。
画像2 玉ねぎを増し椎茸をみじん切りで加えお水をやや増やして蒸し焼きにして仕上げました。少々ニンニクがききすぎましたが玉ねぎ餃子のうようななかなか良い風味でした(^o^)

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