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ハイドロゲルと水は切っても切れない関係にあります。 水が無ければ、ゲルは干物になってしまいます。 水を吸収することで初めてゲルとなり、柔軟でウェットな材料になります。ところで、水は他の物質と大きく異なる、特殊な物質だということをご存じでしょうか？ パンやスポンジに圧力をかける（強く握る）と、柔軟性の無い、硬いかたまりになります。多くの物質は、圧力をかけると密度が大きくなり、硬くなる。 ところが、氷に圧力をかけると溶解して液体になります。水は固体よりも液体の方が密度が大きいの
