【飯テロ】ナンボノモンジャー

じゃなくて、トルティージャ！
今日はトルティージャを作ってみます。
最近、トルティージャの記事ばかり読んでいるので、作り方は分かっています。
ええ、ええ、皆までゆうな。
分かってますって！

世が世なら「料理の鉄人」と呼ばれていた漢にお任せあれ！

皆さんの記事を見て理解したポイントは３つ

①丸くあれ
②ふんわりであれ
③黄色くあれ

さっそく参りましょう！

ジャガイモとプチトマトに、最近、ハマってる奈良漬とクリームチーズ。うまいもんにうまいもんをインしたら、うまいもんが出来るに決まってる！

一旦火を止めてマヨネーズを大量投入！

マヨネーズを入れると玉子がふんわりする情報はしっかり頭に入ってる！

玉子２個に具材を投入！ここまで完璧！

中身が固まらん。ぎゃー！誰か助けてー！

ひっくり返すことも出来ず、そのままお皿へ

もんじゃ焼きかっ！

気にするな、最後に綺麗な断面を見せればええんや！

私はいったい何を作ったんだろう？😮

味は美味しかったよ😢

ホントだよ♪

来年またリベンジさせてください。

HARCOさんの企画『トルティージャ祭り』

今週もいただきました。
皆さまのお陰です、ありがとうございます🙏

また今度！

#トルティージャ100