読書の日記（5/16-22）

接客と笑顔／現金管理、売上の分解／ドラッカーが話している、吉野家に行くのをやめて家で牛丼をつくる／マニュアル整備のためのマニュアル整備／「どうしてジャン＝ピエール・レオーにこんなにときめくんだろう？」／『森は考える』、野蛮さの顕揚／タンメン、『マネジメント』と『もしドラ』／フヅクエで働く上で何よりも大切なこと／餃子の王将、KPT、「次は　いつまでに　誰が　何を！」／新宿、東京、那須塩原／マツコ・デラックス、『長い一日』、『カンバセイション・ピース』／森商店、那須ファームヴィレッジ、八幡ツツジ群落／衝突軽減ブレーキの誤作動／「ダーウィンが来た!」、シロアタマラングール／「NHKスペシャル『OKINAWA ジャーニー・オブ・ソウル』」、Awich／完全な休日