結論は「なる様になる」

日の出が北に寄ってきました。
差し込む角度も低くなってきました。

起きたらまず、
梅の様子をみます。
良い香りが拡がります。
今年も梅酢が出来そうです。
需要が多いので、
張りがあります。

今朝も太極拳だけしかやりませんでした。
韓氏意拳の方は、
暫し放置してです。
納得出来ないで続けるのは、
癖を強化してる気がするからです。　

朝ごはんは、発酵オンパレードでした。
キャベツとキヌサヤの塩麹炒めてした。

今週のキャベツはこれでおしまいです。

カブの糠漬けも発酵。

ラッキョウの茎の醤油漬け。
実はこれがあれば、
他にオカズは要らないのですが、
見栄はってます。
これも発酵の旨みです。

オヤツはあんこで果物を包むの試作でした。　
(砂糖を使わない)麹のあんこです。
(元のレシピは柿ですが無いからバナナ)

あんこのもう一つの試作は又明日。

桑の葉とドクダミを干してます。
お日様と時間に任せるだけです。

ドブロクの確認で、
図書館から借りてきました。
ドブロクは冬のものらしいけど、
夏がとどうなるのか？
試してみようかと思います。

息子から電話が来て、
なんと、
二時間も喋ってました。
で、結論はなる様になる！
でした。

姪からもらった着物の中に、
着付けに使えそうなものが無いか？

これは切って、
服を作る予定で、
もらったのですが、
着られるかなぁ。

引っ張り出して、
眺めましたが、
どれか良いやら、
持って行って、
わた子さんに見てもらおう。
帯と小物が無いのは、
リサイクルショップで探そうかな。
でも、どれだけ続くやら分からない。
作るしかないか。

限界ギリギリの水煮のタケノコ、
夕飯に、
ヒエ粉入りの天ぷらにしました。

畑のヨモギ、
残ってたコーンとニンジンのかき揚げも。

ミズのお浸し、
これでお仕舞いです。
又見かけたら、
次はどう料理してみようかな？

アマランサスを炊いたので、
アマランサス丼にしました、