節分の日は２月２日

あけましておめでとうございます！
カフェ風車＆生そば処水車です。

2月2日は年越し蕎麦！

今年の節分は２月２日。
２日になったのは１２４年ぶりだそうですね。
例年よりも早く春になる！

さて、そんな節分の日に年越し蕎麦はどうですか？！

かつて。
季節の変わり目「節分」の時に蕎麦を食べるのが
大晦日～元旦の年末蕎麦よりも主流だったそうです。
農業において季節が大切なので、その関係なのですかね？

寒い冬から春の息吹が感じられる。
今年はとくに、その息吹を感じたいものですね！

水車では、恵方巻きといっしょに節分蕎麦のご予約を
うけたまわっております。