FUSABUSA

千葉の房総・鴨川の里山で田んぼや畑を営みながら、古民家の納屋を改装したアトリエで地域の食材を使ったスイーツや加工品・保存食を作ったり、地域の食を知り学ぶワークショップや田んぼや畑の講座を開催しています。 宙の摂理・自然のリズムを大切にしています。

FUSABUSAです。新たな季節が始まる春分の日に、新しいホームページを公開しました。

はじめまして。 FUSABUSA(ふさぶさ)といいます。 千葉の房総・鴨川の里山で田んぼや畑を営みながら、古民家の納屋を改装したアトリエで地域の食材を使ったオリジナルのス…