マネしたくなるレシピ集

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料理家ふらおがこれまでnoteに公開した「すべてのレシピ」をまとめています。

運営しているクリエイター: 脱サラ料理家ふらお｜創作大賞レシピ部門に挑戦中！

「肉まんの中身だけ食べたい！」そんなワガママを叶える簡単レシピ「意外と時短」「リピする」【作り置きにも◎】

こんにちは、料理家ふらおです^^ 突然ですが、こんなことを考えたことはありませんか？「肉まんの中の餡の部分を取り出して、　白ご飯に乗せて丼にしたら美味しそう」こんなことを考えるのは私だけかもしれませんが、ずっと「試してみたい」とウズウズしていたんです。（ちょっと変わってますよね。笑）そしてついに、「自分で『肉まんの中身』を作ってみよう」と思い立ち、試行錯誤を重ねて生まれたレシピを、今回ご紹介します^^ 「偏愛の塊」のようなレシピですが、よければ最後までお付

「生クリームなしでOK」カルボナーラを電子レンジ２分半で作る方法に「簡単すぎる」「リピします」【時短＆節約に】

こんにちは、料理家ふらおです^^ 突然ですが、あなたの「好きなパスタ」は何でしょうか？ミートソース、ペペロンチーノ、明太子、アラビアータ、イカスミ、ボンゴレビアンコ、などなど… たくさんの種類があって迷いそうですが、人気の高いソースの１つが「カルボナーラ」かもしれません^^ そこで今回は、カルボナーラソースを電子レンジ２分半で作る時短レシピをご紹介します！生クリームを使わずに「コク」を出す食材選びなど、こだわりが詰まった一品です^^ 材料（１人前）パスタ…１０

「初めての食感！」餅×チョコの組合せが絶品なので知ってほしい【バレンタインにも◎】簡単レシピ

こんにちは、料理家ふらおです^^ 前回「お餅を使い切るレシピ」をご紹介したところ、たくさんの方に見たいただきました。ありがとうございます！こちらのレシピと双璧を成す、というと少し大げさなのですが、せっかくなら一緒に知っていただきたいレシピがあるため、今回ご紹介します！「年末年始に買ったモチが、なかなか使いきれない」「バレンタインや、ひな祭りなどに作るスイーツレシピを探している」そんな方に、届けばうれしいです^^ 材料（２人分）切り餅…２こチョコレ

「切り餅を使い切りたい！」そんな方に届いてほしい簡単レシピ「時短なのに美味しい」「リピしたい」

こんにちは、料理家ふらおです^^ 突然ですが、こんな状況の方はいらっしゃいませんか？「お正月用に買った『切り餅』が、まだ残っている」「早く使い切ってしまいたいけど、餅って意外と手持ちのレパートリーが少ない」今回は、そんな方に届いてほしい、「もち」を美味しく消費できる簡単＆時短レシピをご紹介します^^ 材料（１～２人分）切りモチ…１こピザ用チーズ…４０g 作り方切りモチを流水でぬらし… 耐熱皿とクッキングシートの上に乗せて、電子レンジ600Wで20秒、

マネしたくなるレシピ集

2024年2月の記事一覧

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