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日本茶と楽しんだ記録

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四戸菜々@ひじき茶々

#日本茶と私

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日本茶に しみじみ思う 秋の空

秋めいてきたような、夏に戻っているような……そんな微妙な気温ですね。

こんにちは。ひじき茶々です。ちゃちゃちゃー！🍵

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茶の暇さんのお茶の定期便から、9月のお茶を飲んで感じたことを描いていきます。

今回も楽しく！書いていきます。よろしくお願いします🍵

第1茶 川辺 ゆめかおり○深蒸し煎茶
○使用した茶葉の量ｰ5g
○お湯の温度ｰ80℃前後
○抽出時

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四戸菜々@ひじき茶々

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日本茶ダイアリー #4 テキトーだとしても

こんばんは！ひじき茶々です。
ちゃちゃちゃー🍵

これから眠りにつく方も、これから起き上がる方も、よかったら読んでいってね！

「日本茶は余韻だと思う」

そうどこかで伝えた気がするから、言わない方がいいかな？と少し考えてしまっていたんだけど、

怒る方は起こるかもしれない発言します！

ごめんなさい。(先に謝ります)

「上手くいれようとしなくても、美味しい」

僕ね、お茶の味わいを注意深く観

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