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情熱マガジン

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北海道苫小牧市 明徳町にある秘密基地 夜カフェ遊びBAR情熱コーヒーのお話と 鶏から屋しらかば店のお話
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#DIY

5月5日 カウンター作り(カフェバー作り)

朝イチで、明徳の排水管の作業を少ししてから
しらかば店にて営業。

営業自体は混む事はなかったですが
このままでいけば目標月商の
7割程度まで回復できそうです。
(2023年しらかば店の土日の営業時間は2時間半でした)

夜は、明徳店で作業
カウンター据付と排水を作っています。

明日の作業は
排水管の微調整と仕上げ
水道管の固定
カウンター内の配置調整
棚作り
既存の椅子の足を伸ばす試作
カウン

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