行列のできる福岡の醤油ラーメン☆【麺や 佐渡友】絶品自家製麺と無添加スープが絶品☆
食レポはコチラ
※YouTubeに飛びます
《麺や 佐渡友》
豚骨王国福岡において、行列ができる醤油ラーメン店。
とにかく醤油にこだわり、無添加で出汁をとる至高の逸品は、郊外の住宅街である三苫にある。
志賀島などにもアクセスの良い穏やかな地域にあって、地域の方々に愛されているお店には家族連れや女性も多い。
醤油と魚介の豊かな香りが疲れた夏の身体に染み入るように降り注ぐ。
若干平打ちにも近いような中細の自家製麺の味わいも良く、スープとの相性も抜群。
こってり好きにはこってりを選択でき、魚介好きには魚介ガツンも選択可能。
ラーメンにはうるさい福岡市民をよく心得ている様子。
〆におススメなのが特製チャーシュー丼で、こちらのチャーシューは大きめカットで食べ応えがある。味付けも濃すぎず肉の旨味が活かされている逸品。
本日は、麺や 佐渡友 に行ってきました。
■電話番号
092-410-3542
■住所
福岡県福岡市東区三苫6-13-38
■営業時間
11:00~15:00
臨時休業あり
(お店facebook要確認)
日曜営業
定休日
不定休(基本には月曜日)
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?