ここが1号店！魚介豚骨ラーメンの定番【海鳴】住宅街の一角から始まった名店！

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《ラーメン海鳴 清川店》

今や福岡の魚介豚骨といえば海鳴さんと言われるほど超有名店となり、博多駅ビルや福岡空港にもあるお店ですが、元々は清川の住宅街にあるこじんまりとしたラーメン店。
創業は2009年と比較的新しいながら、当時からその味の評判は高く、ラーメンファンがこぞって訪れた進化系豚骨。

和食の出汁の手法を用いて、低温でじっくり抽出した魚介の出汁と、20時間以上煮込んだ豚骨があわさって、濃厚ながらもあっさりとした旨味たっぷりなスープと、自家製のこだわりの麺が絡んで最高の仕上がりに。

綺麗な現代風のラーメン店になった海鳴さんですが、清川1号店は創業時から変わらぬ雰囲気を感じられて、その味は格別。

本日は、ラーメン海鳴 清川店　に行ってきました。


■電話番号
092-524-0744


■住所
福岡県福岡市中央区清川1-2-8


■営業時間

18:00～翌3:00

日曜営業

定休日

水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。