昨日作ったカレーの残りと片栗粉、麺つゆを使ってカレー蕎麦を作ってみました。美味しいは美味しかったのですが、全く蕎麦屋さんのカレー蕎麦の味には近づけませんでした。失敗を認めざるを得ません。同等の味は無理としても蕎麦屋さんの味っぽくなればなぁって思うのですが、どうすれば良いのだろう?
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