第41話 藤沢駅付近の激ウマ中華『四川料理　星都』のアオリイカの青じそ炒めが最高な件

以前住んでいた街は都内屈指の名店がゴロゴロあった。アパレルショップもたくさんあって、散歩には困らなかった。いわゆる郊外の大都市に住むのはここ藤沢が初めて。町田も柏も藤沢も駅を出たらどれも同じに見えてしまっていた。でも住んで掘り下げていくたびに新しい面を知れて楽しい。当たり前だが、ドン・キホーテ、ユニクロ、ニトリがあるだけが郊外の大都市というわけではないのだ。

若い頃、「ドンキ行こう」という言い方が嫌いだった。「ドン・キホーテ」は・がつくのだから「ドン行こう」あるいは「キホーテ行こう」が正解なのではないかとずっと思っていた。ドンキというと「びっくりドンキー」を指すべきだと思う。

先日書いたお店も四川料理だったが、星都も負けてはいない。fu-fu shisenが家庭的なら、星都は高級店を手軽に味わえるお店だ。お店はドン・キホーテのすぐ近くにある。

四川料理 星都 (藤沢/四川料理)

食べログというはつくづくあてにならないと思う。この名店がこの点数なんて考えられない。「アオリイカの青じそ炒め」なんて、その丁寧さにびっくりする。

糸井さんも弥太郎さんも「ていねい」って言うに違いない。麻婆豆腐も鎌倉には「かかん」という人気店があるが、星都の麻婆豆腐はピリっと辛くて、それでいて「ていねい」だ。

何がていねいなのかはうまく説明できないので、食べて見てほしい。

お値段はオトナなら払えるレベルだが、大学生には高い値段という感じ。家族で行ったらけっこうかかると思う。でも都内でこのていねいさを味わうとひとり1.5万円はするだろう。それが5千〜8千円くらいで味わえるのでオトクだと思う。

藤沢駅に降りて、海も見えないし、ニトリやドン・キホーテがあって、なんかダセえなって思った人はぜひ星都に寄って欲しい。藤沢がちょっと好きになるはず。

おまる