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イベントレポ :Food for good~飲食店からこれからの食のあり方を考えよう~(IDEAS FOR GOOD・SRA)
僕は社会をもっと良くするアイデアを集めたウェブサイト『IDEAS FOR GOOD』の大ファンで、その存在を知ってからイベントに何度か参加させて頂いています。全ての記事もイベントも、とにかく楽しい。 それはやっぱり、苦しげに語られがちな社会問題・環境問題について「より良くするアイデア」を明るく具体的に教えてくれるからだと思う。存在が既に希望、と言う感じがする。 そして今回の企画は、食の世界のをあり方をサスティナブルに変えていこう!という英国発祥の団体・SRA(Sustain