フジチクってどんなとこ？～部署紹介・本社店舗～
こんにちは！
黒毛和牛と馬刺しの専門店フジチクです🙌
前回からご紹介している「部署紹介」✨
今回は本社と併設している店舗の１日をご紹介します！
朝は、店舗は大忙し！
お客様からのオーダーや営業さんや他部署からの依頼分のお肉の準備をされていたり、お店の掃除や賞味期限をチェック、レジを開けたり、
朝の配達分の商品も準備していたりとやることがてんこ盛り！😲
慌ただしく作業をされていましたが、抜群のチームワークで皆がそれぞれのお仕事をされていました！
開店したら、来店して頂いたお客様の対応をされていました。
来客の対応もとても親切、丁寧にしていました✨
常連のお客様は他愛もないお話などもしていました！
工場で加工されたお肉をさらに皆さんが馴染みのある
スライスや焼肉用にカットして販売していきます。
しゃぶしゃぶやすき焼き用のスライスはスライサーという機械でやっていて、丁寧にトレーに入れて商品を作っています✨
焼肉用のお肉は一つ一つ切って作っております！
店舗はこのように商品準備から、接客対応など様々なことを同時に行っていて本当にすごいな！と思いました😲
そして、閉店の際は店内や使った道具、機械の部品一つ一つ丁寧に消毒・洗浄をします。
もちろん日中も作業が終わるたびに洗浄・消毒をするのですが
とても細かく徹底していました✨
作業するときは、黙々と真面目に。
接客するときは元気に丁寧に親切で。
とてもメリハリのある現場に私も見習わなきゃな！と思いました。
いつも店舗の皆様には笑顔と元気をもらっているので
是非みなさんも店舗に足を運んでみてくださいね♥！
店舗の皆様お忙しいなかご協力いただきありがとうございます！
最後まで読んでくださりありがとうございます！
また部署紹介をしていきますのでこうご期待！
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