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2020年12月の記事一覧
抹茶菓子のような緑茶
最近、お客さまからご感想をいただく事が多くあり、
とても嬉しいです!
励みになります、ありがとうございます🙏🏻✨
冒頭のは、西湖龍井茶を飲まれたお客様のお味の表現✨
おそらく、温度を85℃くらいまで落として、
抽出時間も2分前後、絶妙なタイミングでお召し上がり頂いたのだと思います。
渋味・苦味は出ずに、アミノ酸の旨みがたっぷり出て、爽やかさと
最近、お客さまからご感想をいただく事が多くあり、
とても嬉しいです!
励みになります、ありがとうございます🙏🏻✨
冒頭のは、西湖龍井茶を飲まれたお客様のお味の表現✨
おそらく、温度を85℃くらいまで落として、
抽出時間も2分前後、絶妙なタイミングでお召し上がり頂いたのだと思います。
渋味・苦味は出ずに、アミノ酸の旨みがたっぷり出て、爽やかさと