2021年10月の記事一覧
元気が欲しい午後に飲みたくなる、鳳凰単叢
朝から一日頑張って、ふっと夕方疲れを感じだ時に飲むのが、鳳凰単叢。
ジュージーなフルーツのような甘い香り。
トロピカルな果物を思わせるような重心低めの甘さです。
そして、黄色い花ののような香りもあるので、ふわっと軽やかな躍動感も感じます。
この魅惑的な香りに体が緩みます。フレーバーをつけてないのが心底に不思議で首をかしげる…
朝夕肌寒い日が多くなって、少し気分がふさぎがちな時にも鳳凰単叢
名月に見立てて小青柑…🌕
満月の日にいただく小青柑。
2021年の中秋の名月の時にやって見たのですが、家族の評判◎でした。
小青柑は、小さなみかんの中身をくり抜いて、プーアル熟茶を詰めたもの。
茶葉にみかんの良い香りが移り、アロマティックでありながらもプーアル的なコクも感じられます。
Instagramでは自作している方なんかもいらっしゃり、私も興味津々...
果たしてすぼらな私に、チャレンジする日は来るのかどうか。
