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前回、悩ましいカバーデザインが決まるまでをご報告しましたが、 ついに、決定したカバーデザ…
本文の制作を進めつつ、カバーも制作していきます。 中身がどんなによくても、まず手にとって…
まずはじめに、章構成が決まりました。 「フレンチな魚のごちそう」「スパニッシュな魚のごち…
フードスタイリストのダンノマリコさんと知り合ったのは、実は15年ほど前。 そのときは料理を…
その１の記事では、魚料理の本でヒットしたものが思いつかない、と書きましたが、実は１冊思い…
「魚料理の本は売れない」。 料理本の世界には、そんな“常識”があるようです。 今回、この本…
