2 微生物解析技術の劇的な進歩　~微生物研究のこれまで~

なぜ今さら微生物なのか。それは近年の微生物解析技術の劇的な進歩により微生物の利用に新たな可能性が見出されたからである。 微生物研究のこれまで微生物が初めて認識されたのは17世紀後半、オランダの織物商人レーウェンフック (A. van Leeuwenhoek, 1632〜1723)によって顕微鏡が発明された時でした。レーウェンフックが観察し記録した観察資料はイギリスの王立協会に送られ、50年にわたって「王立協会誌」に掲載されたのです。その結果、当時の人々は、この世には肉眼では