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「暑くて料理のやる気が出ない…」そんな日におすすめ、手間抜きカンタン商品

毎日うだるような暑さで、買い物に出かける気も、料理をする気もいつもよりダウン。そんなときの強い味方は、スーパーで簡単に手に入るほんまもんの楽ちん食材です。常温で日持ちがする品をいつものお買物ついでに買い足ししておけば、いつでもラクしておいしいものが食べられますし、調理時間が短かければ、いろんな献立もらくらく。フレンドフーズのおすすめ品を集めました。

※価格は全て税込表記です

料理の手間をカット

手の凝ったメニューを食べたいけれど、作る余裕がなかなかない。そんな時は手間をカットしてくれる商品に頼りましょう。いずれも多少の調理工程を残すため、「手作り感」を担保できる点も嬉しいところ。

サンフードジャパン「mi ta suベジタブル」

ズッキーニやパプリカなどのイタリア野菜がごろっと入った、半調理のレトルト品で、お料理のベースとなってくれる品。化学調味料や保存料は不使用なので、安心して使用できます。

野菜の旨みが活かされていて、少しの味付けで立派な一品に。カレールーやシチュールーを足して晩ごはんのメインにしたり、ご飯を足してリゾットにしたりと定番のメニューはもちろん、スンドゥブなど韓国系の味付けも受け止める応用範囲の広さも人気の理由です。

味付け次第でいろんなメニューに姿を変えるので、毎日食卓に登場させても、家族は気付かないかも?
 
・「mi ta su ベジタブル」(450g 700円)

平野製麺所「ひらのさんの淡路島ぱすた」&共栄食糧「島のパスタソース」各種

手延べそうめんと同じ製法で作った「淡路島ぱすた」は、生パスタのようなモチモチ食感。90秒で茹で上がるため、わずか2分ほどでパスタが完成します。

合わせるのは小豆島で作られている「島のパスタソース」がおすすめ。味のバリエーションもいろいろあるので、いくつかストックしておいて、その日の気分に合わせてソースを選ぶのも楽しいですね。
 
・「ひらのさんの淡路島ぱすた」(180g 432円)
・「島のパスタソース トマト」(165g 700円)
・「島のパスタソース ペペロンチーノ」(145g 700円)
・「島のパスタソース 醤油ガーリック」(165g 700円)
・「島のパスタソース ボロネーゼ」(180g 930円)
・「島のパスタソース ジェノベーゼ」(160g 930円)

金沢 浅田屋「鶏五目ご飯の素」

暑いと白ご飯は食べる気にならないものの、味付きのご飯ならお代わりしてしまう。そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか?

とはいえ、炊き込みご飯の具材をあれこれ準備するのはちょっと面倒。そんな時に活躍するのがこちらの品です。

調理の際、他に用意するのはお米だけ。炊飯器にお米とだし汁、具材を全部入れて、しばらく時間をおいたらスイッチオン。しばらく待てば、だしの風味がきいたおいしい炊き込みご飯が出来上がります。

人気の「鶏五目ご飯の素」以外にも、「ぶた生姜ご飯の素」「蛸めしの素」「うなぎ飯の素」「筍ご飯の素」など、季節限定のお味も含めて種類は豊富。ぜひお好みのものを見つけてみてください 。

・「鶏五目ご飯の素」(2合炊き 486円)

温めるだけでカンタン

電子レンジや湯煎で温めれば、ほかほかメニューが完成!お料理の時間を短縮した分、お風呂にゆっくり入ったり、好きなテレビをぼ~っと見たり。リラックスタイム確保の強い味方です。

フードコアジャパン「参鶏湯」

韓国の代表的な薬膳料理、参鶏湯(サムゲタン)。若鶏に高麗人参やにんにく、もち米などが入っており、いかにも元気が出そうな品です。家庭で一から再現するのは大変ですが、この商品なら温めるだけで本格的な味が楽しめて、おまけに疲れも吹っ飛ぶかも。

ちなみに参鶏湯、韓国では寒い冬よりも「夏に食べる料理」なのはご存知でしょうか? 夏の疲れを感じたら……その日の晩ごはんは参鶏湯に決まりです!

・「参鶏湯」(900g 1200円)

Grillにんじん「ビーフシチュー」

香味野菜をたくさん刻み、コトコト煮込む時間も楽しいビーフシチューですが、そんな気分じゃないときももちろんありますよね。手軽に本格派のビーフシチューが食べたいなら、京都で人気の洋食屋「Grillにんじん」さんの京野菜を使ったビーフシチューはいかがでしょうか。

温めるだけのラクちん商品ですが、これがかなり本気の味わい。手軽にお店の味が完成しますが、この味ならばレトルトだとは家族の誰も気付かない……なんてこともあるかも。 

・「京都洋食屋さんのビーフシチュー」200g864円

 

お湯を注いで、即食卓へ

小腹がすいたときや、何か物足りないときにも大活躍。必要なのはお湯だけなので、ストック食材のスタメンに今日から仲間入りさせてみませんか。

雲仙きのこ本舗「養生にゅう麺」

インスタント麺のなかでも、ちょっと珍しいにゅうめんが食べられる本品。化学調味料などは不使用で、安心していただけます。

用意するのは、麺用の器とお湯だけ。器に麺と付属のかやくを入れたら、お湯を注いで3分我慢。仕上げにつゆと薬味をのせれば満足度バツグンの一品に! これなら、小学生の子どもさんでもひとりで作れますね。

だしの風味がきいていて、インスタントとは思えないお味なのも推せるポイント。食事を軽く済ませたいときやお夜食にも活躍します。

・「養生にゅう麵」(1食入り 324円)

神州一味噌「しじみ汁」

インスタントのお味噌汁といえばフリーズドライのものを思い浮かべる方も多いかもしれませんが、こちらは「生みそタイプ」です。使用されているのは国産の殻付きしじみ。しじみエキスが深みを出し、インスタントとは思えないお味に仕上がります。

店内のお弁当にこの「しじみ汁」を添えれば、外食顔負けの満足度なはず。
 
・「しじみ汁」(4食入り 486円)

そのままパクッと

忙しい日はパクッと手軽に食べられるメニューにも頼りたい。電子レンジで温めるだけなら、手間も全くかかりません。

平田牧場「日本の米育ち金華豚肉巻きおにぎり」

「日本の米育ち金華豚肉巻きおにぎり」は、原材料にこだわりぬいた、言わば本気のおにぎり。山形のお米「つや姫」と、ブランド豚「金華豚」を使ったと聞けば、気にならずにはいられません。

豚肉でご飯を一つひとつ丁寧に包み焼き上げたおにぎりは、タレが金華豚にもご飯にもしみ込んで絶妙な味わいです。

レンジで温めるのは2分足らずでOK。おいしさを追求するなら、加熱後に10分ほどそのまま冷ましてみてください。しっとりと蒸らされ、おいしささらにUPです!
 
・「日本の米育ち金華豚肉巻きおにぎり」(1個入り 519円)

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ただでさえ暑くて疲れやすい夏。そんなときは無理をしすぎず、フレンドフーズのおいしい商品に頼ってみてくださいね。
 
このほかにも、「お料理をする気分じゃないけれど、買い物に行く元気だけはある」ときは、お皿に盛りつけるだけのおいしいお惣菜もたくさん待ち受けておりますよ!


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