絶品！カニカマ×白トリュフオイル
家呑みを楽しくする絶品おつまみ。最近その手軽さとヘルシーさで人気の「カニかまぼこ」。フランスでも「SURIMI」という名前で広く知られ様々なアレンジが楽しまれています。
そんなカニカマを白トリュフオイルにつけて食べてみたところ、予想以上の美味しさ！カニカマの下にアボカドを盛り付けるとボリュームも出て見た目も華やかになるのでオススメです。
次回は本物の蟹で白トリュフオイルを食べてみようと思います！
追記：本物の蟹に白トリュフオイルをかけたら、シャンパーニュのおつまみにぴったりのアペタイザーが出来上がりました！詳しくはこちら
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